Über uns

Wir sind ANDERS! – Seinsfelder Brauerei

Seinsfelder Craftbeer Brewery e. K.  ist eine Mikrobrauerei, die 2019 von Thomas Weser gegründet wurde. Das Konzept des Unternehmens beruht auf der alten deutsch-belgischen Familientradition unfiltriertes Craftbeer aus besten Naturzutaten ohne Zusatzstoffe nach eigenen Rezepturen zu brauen. Die alten Familienrezepturen wurden 1980 vom Günter Weser seinem Sohn Thomas Weser überreicht. Für das Seinsfelder Craftbeer wurden die Rezepturen leicht geändert, noch geschmackvoller abgestimmt und beim Notar hinterlegt.

Gute Voraussetzungen für die Entwicklung der eigenen Craftbeer-Rezepturen war das belgische „Vandervelde-Gesetz“ von 1919, das den Verkauf von Spirituosen in Bars verbot, und damit eine Nachfrage nach Bier mit einem höheren Alkoholgehalt erzeugte. Das Vandervelde-Gesetz wurde erst 1983 aufgehoben.

Im November 2016 wurde das Belgische Bier in die Liste des immateriellen Kulturerbes als UNESCO-Weltkulturerbe aufgenommen, dazu gehören auch unsere Belgische Biermarken wie z. B. Jon Gileppe, Ritual, Royale, Henry & Jon, White Tiger.

“SEINSFELDER” wurde 2018 als rechtlich geschützte Biermarke registriert. Die Familientradition wird weiter geführt!

UNSERE BIERMARKEN

Seinsfelder Triple Blond
Seinsfelder Radler Zitrone
Seinsfelder IPA-Lydok Blond
Seinsfelder Fruit Rouge
Seinsfelder Double Brune
Seinsfelder Christmas Dark Cherry
Seinsfelder Alkoholfrei
Hanf Beer Tripel Blond
Christmas Strong Dark Ale
Christmas Dark Mango
Art-Champagnerbeer braun
Art-Champagnerbeer blond

Brauseminare

15 Juni 2020

Seinsfelder Dubbel Brune
Das Seminar findet ab 10 Teilnehmer statt.
  • Preis: 189 € je Teilnehmer, inkl. Essen plus 3 Flaschen 750 ml Seinsfelder Dubbel Brune

20 Juli 2020

Seinsfelder Craftbeer IPA
Das Seminar findet ab 10 Teilnehmer statt.
  • Preis: 189 € je Teilnehmer, inkl. Essen plus 2 Flaschen 750 ml Craftbeer IPA

17 August 2020

Champagner-Art Beer
Das Seminar findet ab 10 Teilnehmer statt.
  • Preis: 189 € je Teilnehmer, inkl. Essen plus 31Flaschen 750 ml Champagner-Art Beer

28 September 2020

Seinsfelder Hanf-Beer
Das Seminar findet ab 10 Teilnehmer statt.
  • Preis: 189 € je Teilnehmer, inkl. Essen plus 2 Flaschen 750 ml Hanf-Beer

26 Oktober 2019

Seinsfelder Triple Beer
Das Seminar findet ab 10 Teilnehmer statt.
  • Preis: 189 € je Teilnehmer, inkl. Essen plus 3 Flaschen 750 ml Seinsfelder Triple Beer

23 November 2019

Seinsfelder "White Tiger"
Das Seminar findet ab 10 Teilnehmer statt.
  • Preis: 189 € je Teilnehmer, inkl. Essen plus 2 Flaschen 750 ml Seinsfelder"White Tiger"

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